晴れの国おかやま「岡山の地酒」
戦後岡山県の清酒の生産量は全国でも五本の指に入る程の量でした。晴れの国と言われる岡山の天候と、高梁川・旭川・吉井川と一級河川が3本も流れる豊富な水のおかげで、全国でも有数の米どころとも言われ、多くの蔵元が酒を醸してきました。現在でも美味しい酒造りが備中地域で行われています。ぜひ、岡山の酒をご堪能ください。店主が自信を持っておすすめする地酒です。
日本酒は湿度の高いところや直射日光の当たるところに置かれた場合は、早く品質が劣化しおいしく賞味できる期間が短くなります。開栓しなければ腐ることはなく、飲んでも体への影響はありません。ちなみに本醸造、普通酒は製造年月日から約1年はおいしくお召し上がりいただけると思います。


01.御神酒(御紋)純米酒
1800ml 3,150円(税込)
720ml 1,600円

最上級の酒造好適米「山田錦」をゆっくりと時間をかけて醸した純米酒。腰の強いしっかりした幅のある旨味で、揚げ物・焼き物など料理との相性は抜群です。店主推薦No.1!!
今年、純米酒で金賞・燗酒コンテストでW受賞しています。
02.天地乃雫 純米吟醸
1800ml 3,680円(税込)
720ml 1,880円(税込)

日本一の酒造好適米「山田錦」を55%まで精白し、低温でじっくりと発酵させた純米吟醸酒です。お食事との相性はさっぱり系のお寿司や塩・レモンでいただく天ぷらなどとよくあいます。オリジナルラベル可能
03.オリジナル清酒
(例 金光)
1800ml 3,780円(税込)
720ml 1,980円(税込)

自分だけのお酒を作ってみませんか?中身は美味しい純米吟醸でラベルは1枚から作れます。教会の記念祭や御祝にいかがでしょうか?

04.奇跡のお酒・
純米吟醸
1800ml 3,800円(税込)
720ml 1,980円(税込)

「奇跡のりんご」で有名な木村秋則氏の提唱する肥料・農薬・除草剤を使用しない木村式自然栽培のお米で醸したお酒。
フルーティーな香りとまろやかな日本酒。飲まれない方にもおすすめの お酒です。
05.奇跡のお酒・玄米酒
720ml 2,300円(税込)
500ml 1,730 円(税込)

木村式自然栽培米のお酒。玄米に含まれるたんぱく質やミネラル等の豊富な栄養分をいかすべく仕込みに玄米を用いてます。口当たりが良く、酒好きにはたまらない一品!
06.奇跡のお酒・
純米大吟醸
『日本万歳』
720ml 5,400円(税込)
木村式自然栽培米のお酒。雄町米を40%まで磨き上げ、丁寧に醸造しました。
「華やかな香り」「コク」「キレ」。上品で深い味わいをお楽しみいただけます。
07.奇跡のお酒・
純米雄町80
720ml 1,520円(税込)
木村式自然栽培米のお酒。岡山県産雄町米を全量使用。お米のふくよかな旨みをしっかりと味わっていただけるよう、精米歩合80%お米を磨いて仕込んだこだわりのお酒です。

08.天地乃雫・にごり酒
720ml 1,200円(税込)
300ml 550円(税込)

ついつい飲み過ぎてしまうほどおいしいにごり酒です。
にごりでは当店No.1。新酒の時期には多くのリピーターの方が待ち望んでいるお酒の一品です。
09.天地の泉・原酒
1800ml 2,600円(税込)
手作りの本醸造。
岡山県産米を70%精白しアルコールも18°〜19°と少し高く、こくがあり味わい深く色々な料理に最適!


10.麦焼酎「金光」
200ml 400円(税込)
ブランデーの香りが楽しめる焼酎です。シャープな瓶は、一輪差しに利用すればおしゃれな花瓶として利用できます。ラベルは教会の記念祭や大祭の「直会」の印刷にも対応しています。オリジナルラベル可能。
11.原酒焼酎
720ml 箱代込み3,100円(税込)
アルコール43%
5年程、ブランデー樽に貯蔵したまろやかな香り豊かな麦焼酎。ロック・水割りが好きな人への贈り物に最適。ラベルは御紋章と「金光」の二種類をご用意しております。
12.オリジナルワイン
白桃ワイン
500ml 各1,100円(税込)

岡山産の白桃をふんだんに使用したフルーティな飲みやすいワイン。
13.オリジナル酒・梅酒 輝
500ml 1,280円(税込)
光を通して きれい!飲んだ後で一輪差しに使えます。内味も燗部門で優秀賞をとっている地酒の本醸造です。
茶色のビンは岡山産の梅を昔ながらの本格みりんと米焼酎に漬け込んだ砂糖を使用しないコクのある梅酒です。

14.白桃リキュール
360ml 1,300円(税込)
アルコール7〜8%
岡山産の白桃を使用しています。ジューシーでとろけるような口当たりは完熟白桃そのままの味わいです。よく冷やしてどうぞ。ソーダ割り・牛乳割りでもおすすめです。ラベルは当店オリジナルの金光教本部 旧正門の桜ふぶきの絵です。
15.梨のリキュール
360ml 980円(税込)
岡山産の梨を使用しています。梨の食感そのまま、粗越しした果肉が入っています。瑞々しくスッキリした味わいです。ラベルは当方オリジナルラベルです。
16.みかんミント
500ml 1,300円(税込)
口に広がる甘さと絶妙な酸味が特徴の「倉敷みかん」。ハッカ焼酎と出会って、清涼感あるリキュールが生まれました。ストレートもしくはソーダ割りか牛乳割りがオススメです。
17.ゆずミント
500ml 1,300円(税込)
ゆず果汁とハッカ焼酎が出会えば、それはすっきり爽やかなお酒になりました。ハッカ焼酎には岡山県矢掛町産の日本ハッカを使用しています。ソーダ割り、牛乳割りで楽しんでいただきたいリキュールです。

幸せ酒ギフト〜おいしい味をお届けします〜
お中元・お歳暮・ご贈答に岡山の地酒はいかがですか?地元を代表する地酒をご用意しました。女性にも好まれやすい、焼酎・ワインも揃えています。
「御霊地金光」麦焼酎はオリジナルラベルが作成できます。

18.麦焼酎「金光」
500ml 2本セット 箱代込み2,590円(税込)
おめでたい紅白の瓶に入った麦焼酎のセットです。御祝いや内祝いに最適の贈り物です。オリジナルラベル可能。
赤瓶 白瓶 一本でも購入出来ます。
赤 500ml一本1,140円 
白 500ml一本1,140円
19.「御霊地金光」
720ml 2本セット 箱代込み4,990円(税込)
原酒焼酎 アルコール43%
本格焼酎 アルコール25%
オーク樽で熟成した原酒とブランデー古樽で再貯蔵した本格焼酎。焼酎だけど、ブランデーの香りが不思議な味わいを体験させてくれます。
20.原酒焼酎「御霊地金光」
720ml 箱代込み3,100円(税込)
アルコール43%
5年程、樽に貯蔵したまろやかな香り豊かな麦焼酎。ロック・水割りが好きな人への贈り物に最適。ラベルは御紋章と「金光」の二種類をご用意しております。オリジナルラベル可能。

21.奇跡のお酒・玄米酒セット
720ml 2本セット箱代込み 4,590円(税込)
「奇跡のりんご」で知られている木村式自然栽培米で醸された朝日米100%の奇跡のお酒。純米吟醸酒と玄米酒の2本セットです。
22.「みかんミント」と「ゆずミント」のセット
500ml 2本セット箱代込み 2,900円(税込)
どちらも想像しただけで、すっきり爽やか。清涼感に溢れています。個性があっていろいろな楽しみ方のあるリキュールのセットです。

あなただけのオリジナルラベル作れます!
婚礼・誕生日・還暦祝い・人生の節目など様々な場面で、メッセージを添え、大切な方へ心のこもった贈り物をしてみませんか?きっと素敵な贈り物になるはずです。
●「御霊地金光」の焼酎6本からオリジナルラベルが作れます。規定メッセージラベル(感謝、乾杯、お父さんありがとう)の場合は、1本からのご注文でも対応いたします。
まずはお問い合わせください。
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「どてや」で親しまれ続けて140年、御神酒・岡山の地酒を販売する「古川酒店」。御神酒・岡山の地酒の通販も承ります。
〒719-0111岡山県浅口市金光町大谷301-3 TEL:0865-42-2208/販売責任者:古川 滋
 
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